Matavfall till biogas

Vi har bestämt oss - matavfall ska bli biogas. Därför öppnar vi snart anläggningen som gör det möjligt att återvinna matrester. Det är hög tid att sluta snacka och börja sortera ut, samla in återvinna det vi trots allt inte orkar äta upp - efterfrågan på biogas är nämligen så stor att det faktiskt är brist på det i hela landet. Det är dags att vi tillsammans sätter fart på Västsverige och tankar på maten!

Så vad händer egentligen med det matavfall som vi slänger i kompostpåsen? Svaret hittar du i filmen om matavfallets väg från skärbrädan i köket till biogastanken.

Varför ska vi rädda maten?

Jordens resurser är ändliga - och vi behöver klimatsmart förnybar energi till fordon. Det finns politiska beslut att utnyttja matavfall till bränsle och växtnäring.

Kommunerna i Västsverige har en plan: Mer än 50 procent av matavfallet från hushåll, restauranger och butiker ska bli biogas! För att vi ska nå dit måste alla hjälpas åt. Ett viktigt steg är Renovas nya förbehandlingsanläggning som förädlar matresterna så att de kan rötas.

Att matavfall ska bli biogas är ett kretsloppstänk som är förankrat ända upp på EU-nivå. Med utgångspunkt från avfallstrappan - som handlar om att ta hand om avfallet så bra som möjligt utifrån miljö och klimat, dvs så högt upp i trappan som möjligt - ska matavfall behandlas biologiskt så att växtnäring och energi tas tillvara på bästa sätt.

Hur kan matavfall bli biogas?

Renovas förbehandlingsanläggning för utsorterat matavfall börjar användas i januari 2012. Matavfallet samlas in och körs till vår förbehandlingsanläggning. I anläggningen sönderdelas och blandas avfallet till en pumbar trögflytande så kallad "slurry". Det som inte är rötbart skiljs bort i vår förbehandlingsanläggning och blir energi i vårt avfallskraftvärmeverk. Slurryn går sedan vidare till en närliggande biogasanläggning där den blir biogas genom rötning.

Vår nya anläggning kan ta emot utsorterat matavfall och biologiskt livsmedelsavfall från både hushåll och verksamheter. Anläggningen tar också emot livsmedelsavfall i förpackning av papper, kartong, plast eller plåt.

Tank för maten!